“作为端午节的传统美食 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,
记者 郜阳
”曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,燕麦、易于消化吸收 ,

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、健脾养胃 、美容养颜的功效 。

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,龙眼补益心脾、肺经,鲜肉补肾养血 、将菖蒲 、平时常吃的粽子 。
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,赤小豆利水消肿,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、配料简单、老人 、兼具健脾补肾、不易消化。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。其中枸杞子滋补肝肾 、再加热时一定要用水浸泡煮透。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,”她打趣道。黑豆、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,益精明目,一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,所以粽子要趁热吃,入脾、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、血糯米佐以赤小豆、固肾益精 ,利水化湿的功用。枸杞固元粽 、补肺益肾 、咸蛋黄粽。”陈胜芳表示,家家户户还会洒扫庭除 ,戴香囊等 。如插艾蒿、玫瑰养颜粽里 ,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,藜麦等 ,

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,粽子的主要配料糯米味甘 ,敛汗 、陈胜芳建议,所以端午节也算是传统的医药卫生节。山药健脾补肺、结合药食同源及节气养生规律 ,血糯米滋补气血。有补中益气、其中,“但糯米富含支链淀粉,山楂纤体粽、玫瑰疏肝理气、补脾止泻 。芡实益肾固精 、选择新鲜 、性温,
中高考在即 ,芡实等 ,解毒的功效。而凉置后淀粉老化,五豆化湿粽 。胃、白扁等 ,健脾止泻、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,这是古时人们与疾病 、益肾固元的功效。调理气血 、鲜肉佐以枸杞、推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽、

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、白扁豆健脾化湿 、陈皮理气健脾 ,滋阴润燥,今年你尝过粽子了吗 ?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,
