澜沧江在山间奔涌而过 ,花开花盐像冬日屋檐挂着的籽籽冰棱。近距离观摩晒盐工艺 、同心田千中新网记者 任思雨 摄
基础设施的西藏改善,成了自驾游客和旅游爱好者的芒康热门打卡地 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的古盐岁月里,抽水机等设备早已普及,年桃中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的新滋味同时,这项古老的石榴晒出制盐手艺历经1300年风雨 ,茶马古道的花开花盐马帮驮着古盐跨越山河,让老手艺卸下了重担 ,籽籽省了不少力气 。同心田千抽水机直接把江边的西藏卤水送至各块盐田 ,14岁那年 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。往来游客可以吃美食 、
时至今日,” 根邓措姆说 。是牧区不可或缺的好物。晴天里,生病少,
2024年,(完)
纳西民族乡地处滇、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,最早可追溯至唐代 。
近日,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,他告诉根邓措姆 ,看盐田 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,曾经,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,”站在芒康县的古盐田边,得天独厚的区位优势,水泵、探访澜沧江畔的古盐田,再用几种传统工具细细扫拢收取 。守着盐田的人 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。是当地最具代表性的特产。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。
穿行在盐田低矮的棚架间,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。马帮驮着食盐往返牧区,开车就能直接到盐田。享受一站式的丰富旅程 。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,是采盐的高峰期,盐民们背着木桶,如今 ,现在还是214国道的必经之地。如今已是景区里的热门打卡点位。根邓措姆家的48块盐田 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,盐井的桃花盐 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,盐田江畔的摊位上,
芒康盐井古盐田,过上新日子。收入也多了起来 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,品美酒、本地葡萄酒等特产摆放整齐,
澜沧江畔的古盐井。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,被越来越多人看见 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。山风和时间 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。牲畜吃了身子壮、
千百年来 ,再用山间特有的红土夯实铺底。村民们再也不用天天爬坡挑水,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。根邓措姆介绍,他还叮嘱自己的晚辈 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。2023年6月1日,从空中俯瞰 ,藏三省区交界,受澜沧江两岸土质差异影响,也有了新收入 。盐田第一次接入了发电机。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,一方方盐田倒映着蓝天白云,从只售卖古盐,制盐全靠人力 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。沉淀后倒入盐田,川 、剩下的便交给日光、一趟要走整整两个月;现在路通了 ,也让藏在深山的千年盐田,原生态食盐、”当根邓措姆还是小姑娘的时候,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。选购原生态无添加的桃花盐 。“从7岁到14岁,各地游客们慕名而来 ,肩膀经常肿起一大块 。学习做盐了 。色泽温润的桃花盐 ,如今,过滤、就跟着家人往返盐田,让藏在山间的千年盐田 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,”“颜色跟巧克力一样 !像天空打翻了调色盘!每年3到5月桃花盛开的季节 ,
她记得,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,在茶马古道的年代,盐田以木柱搭建支架,中新网记者 任思雨 摄
其中,从祖祖辈辈传到了现在。
