盐适量，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南关火撒上葱花即可。南瓜

　　做法 ：

　　1、连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个 、贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南葱花少许  。南瓜

连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油 ，焗南随意）；

　　2 、料酒1匙 、至南瓜全熟 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、调入少许盐 ，