8、小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山色泽;
3、小种以青花瓷、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点 :
1 、白瓷茶具为好 。正山注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、小种以青花瓷、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、正山可选用瓷质茶壶冲泡,小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点 : 1、 2、白瓷茶具为好 。
正山小种的冲泡步骤:
1、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,不宜用沸水冲泡。
备器 :准备茶具和茶叶;2、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、
2、将温润泡茶水注入茶盅;
7 、

3、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

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