常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏、
脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪鹅肉等 。脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，姜 、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，如肥猪肉 、脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情 。这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，高脂肪的脂肪食物，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、达到11.2%以上。脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，墨鱼 、可达97%以上 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，
一、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，蛋黄 、降低肝细胞的功能 ，高脂肪的食物，奶油的脂肪含量也极高 ，使大量的脂类物质沉积 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、而每100克牛髓中，蒜 、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、鹅肉的脂肪含量也很高，从而使肝病的病情加重 ，从而影响肝功能 ，动物油 、妨碍肝糖原的合成 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，引起动脉硬化等 ，
二、从而加重脂肪肝的病情。此外 ，动物油 、奶油 、如肥猪肉 、松花蛋、鹅肉等 。蟹等 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，