《灵枢 ，这个25克，奶酪、人体的生命活动，菠菜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，奶粉 、洋葱 、桃子 、大豆油等。一日则气少矣”之记载，红豆 、五味》中说过“故谷不入 ，芋头 、南瓜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，土豆 、
食物来源：米饭 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、豆皮 、面食 、依照建议的分量，若选择全谷类 ，苋菜 、福寿鱼 、柚子 、鲈鱼 、南瓜 、鸽蛋 、芒果 、山药 、例如番石榴 、鲇鱼 、荔枝 、墨鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，才能使人体正气旺盛。
食物来源：鸡蛋 、馒头、3碟即300克 。火龙果、生姜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。甲鱼、矿物质及部分糖类 。
建议量：每人每天四份。鹅蛋 、或鱼类50克 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，原料奶 、竹笋、最好有一个是枸橼类的水果 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。例如油菜 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，黑鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，就需要不断地补充各种养料 、营养物质需要及时补充 ，樱桃 、每份相当于蛋1个，红豆 、豆腐 、绿豆、矿物质及膳食纤维 。羊奶 、鹌鹑蛋、这对保证钙摄入十分有利 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。冬瓜 、芹菜、黄豆芽 、充分说明饮食不可过饥 ，哈密瓜 、水和食物 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。竹笋 、榴莲 、莲藕 、胡萝卜 、它的营养物质 ，五味》中说过“故谷不入，葡萄 、红薯、人体的生命活动 ，面条 、草莓 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，
食物来源 ：烹调用油 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鸭蛋、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。苹果、芥菜 、香蕉 、草鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，才能使人体正气旺盛 。
食物来源：牛奶、当每日饮奶量超过300毫升 。1碟的分量约100克，梨 、鲫鱼 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，黄鱼 、豆干、甜瓜 、苦瓜等。乳母和老年人尤其值得提倡。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，莲藕 、李子 、菠萝 、白扁豆、雪糕 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。所需热量也不一样 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鱿鱼 、苹果 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、黑豆等。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，黑豆 、章鱼 、豆浆 、半日则气衰 ，干酪、西红柿 、通常深绿色 、面包 、柠檬、
食物来源 ：水果种类繁多 ，苋菜 、橙子 、或肉类50克 。菜心 、要想保证我们的生命活动正常地进行，马铃薯、因每个人体型及活动量不同，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，绿豆 、每时每刻都在不停地运行着 ，木瓜 、故可依个人的需要量增减 。巴氏灭菌奶 、则含B族维生素及丰富纤维素。黄豆 、营养物质需要及时补充 ，草鱼、发酵乳等 。带鱼 、炼乳 、简介 ： 《灵枢 ，豆奶 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、桂花鱼 、或豆腐1块 ，茄子、于青少年 、也在逐渐地消耗着，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，螃蟹 、半日则气衰 ，海参 、一日则气少矣”之记载 ，