做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软 。萝卜
7加入葱段和姜片炒出香味 。干烧肉桂 3g 、花肉花生油 30ml 、萝卜
食材明细 ：五花肉 500g 、干烧
4小火炒出糖色 。花肉
萝卜2五花肉切块 。干烧
9加水和剩余的花肉调料 。酱油 10ml 、萝卜
3热锅下油 ，干烧大火烧开 。花肉
6炒上糖色 。萝卜八角 3粒 、干烧葱 20g 、花肉
5放入五花肉 。姜 10g、
8加入酱油 炒匀 。美极鲜 5ml 、
10盖盖转小火炖30分钟 。清水、
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。
11放入萝卜干。白砂糖 5g 、萝卜干 100g 、放入白砂糖。