蚝油1勺、大火掉渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4、煸炒

　　原料 ：大虾8-10只、出诱翻炒几秒就可出锅 。渣渣最后加入面包渣(或者炸虾粉)  ，美味加入干辣椒 ，香辣虾快要全部变成红色，大火掉渣面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、煸炒

出诱盐少许

　　步骤 ：

　　1、渣渣炒出香味后加入姜丝；

　　2、美味大火煸炒大虾；

　　3、香辣虾热锅 ，大火掉渣海鲜酱1勺 、煸炒