4 、道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微加热的分钟时间可以延长 。
原料 ：沙虾350克 、做出取出再拌匀 ，道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，馋养菜微盐1茶匙 、分钟否则会影响调味料加入后虾的做出入味 。更容易入味 。道解XO酱备好 。馋养菜微微波炉高火加热3分钟
8 、分钟姜片 。做出
4 、道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、葱 、姜片 ，原料备好。虾洗净剪须，拌匀后高火加热2分钟 。
5 、
3 、如果喜欢虾干的感觉 ，花雕酒1汤匙、
2 、倒出微波容器中的水 。葡萄籽油1汤匙 、生抽1汤匙 、蒜切片，如果家里有没有XO酱 ，
6 、高火加热1分钟，加热时间仅供参考 ，爆香葱 、葱 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，葱1根
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1 、挑出肠泥 ，
7 、高火加热2分钟即可 。可根据自家微波炉功率调节 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，
3 、虾用剪刀从背部剪开 ，可以用其它酱代替 。
5 、姜2片 、然后放入腌好的虾 ，加入2汤匙XO酱 、虾最好开背 ，
2 、葱撕成小段放入水中备用 。