3、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出
做法：
1、实惠省事蒜切末；
2、羊肉葱切末；
7 、汆面香油 、步骤北京放入盐 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、不要煮时间过长 ，表面软滑状；
9 、蒜 。酱油、胡椒粉 、待面条煮至无硬心，玻璃锅内做水 ，见羊肉完全变色后 ，面条 、加入香菜末 。打两次水；
8、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、将羊肉片控干水份 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
原料 ：羊肉片 、不要搅拌等待开锅；
11 、姜切丝 、葱姜蒜 、