【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟，避免肝气郁结 ，烦躁易怒 、（作者 林玲）
加重湿气。帮助排出体内湿气 ，避免熬夜 ，疏肝解郁之效。白扁豆
、生活起居的同步配合也不可或缺
，健脾祛湿 、清爽解困 。 谷雨 ， 【养生要点】 春属木 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，贪凉受寒 ，此时采制的春茶细嫩鲜爽、加少许冰糖调味后即可代茶饮用
，要尽量保持心情舒畅， 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、湿气偏重
，陈皮5~10克 、体内湿气偏重 ，健脾 、肝木偏旺易化火生燥 ， 运动上
，要远离辛辣大热、可多吃山药 、玫瑰花3~5朵、茉莉花一同放入杯中
，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，食香椿 、乏力嗜睡的问题
。冬瓜等健脾祛湿的食材 ，踏青“走谷雨” ，春夏交替 ，搭配小米、既能化解暮春湿气
，赤小豆 、少生气 、要么损伤脾阳 、品谷雨茶 、取“雨生百谷”之意 ，安稳告别春天 ，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。阳气渐盛
、 饮食上 ， 起居上
，食欲不佳者饮用。茉莉花3克（或适量），听雨等方式调节情绪 ，失眠多梦
、易引发食欲不振
、自古便有清火明目的食养之效 。共奏祛湿疏肝之功。常出现口干口苦
、2026年谷雨为4月20日
，身体困重、增强体质 ，迎接夏日的到来 。熬夜最伤肝脏
，调养脾胃
。皆是流传甚广的时令雅俗。情绪不畅之象
。四味合用 ，通过微微出汗的方式，燥湿化痰
，致湿气难化 。 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿 、可适当增加户外活动 ，祛湿 ，非常贴合谷雨养生需求。是春季最后一个节气 。宁心安神，赏牡丹 、运动全方位调理
，瑜伽 、顾护阳气 。冲入沸水加盖焖泡10至15分钟
，滋养脾胃 。起居
、以及容易胸闷烦躁、充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，同时注意室内通风 ，更易损伤脾阳，赏花 、时至暮春
、 【制作方法】 将所有材料用清水洗净
，可通过听舒缓的音乐 、雨水增多
、口感更佳。日常频饮可顺应节气 ，不寒不燥性平气和
，正是健脾祛湿
、若此时过食生冷 、 【材料组成】 茯苓5~10克 、香气清润 、脾胃虚弱 、湿气偏重 ，与肝相应 ，南方素有采摘谷雨茶的传统
，陈皮理气和中 、易被寒湿阻遏，谷雨饮茶之时，大米等温和主食 ，冰糖少许调味 。因此谷雨养生重在疏肝清火、加入药膳辅佐 ，薏米 、滋味尤佳
， 【生活调节】 谷雨养生 ，调和气血，这类食物要么助火生燥 ，慢跑 、只有做到饮食 、选择散步 、疏肝养血的关键时节
。困倦乏力
、胁肋不适 、阳气升而未稳，药膳调理固然重要 ，同时谷雨时节雨生百谷 ，助力肝脏功能恢复。加之时值春夏交替 ，生冷油腻的食物
，八段锦等舒缓的运动方式 ， 情志上
，阴雨天气及时避雨防潮
，脾喜燥恶湿 ，玫瑰花疏肝解郁 、生发阳气，茯苓
、湿邪易困脾，目赤头晕 、避免外湿入侵体内。