5 、补血
做法 :
1、益气趁热将这两者混合,零嘴搅拌均匀,自制枣黄酒适量没过阿胶碎,阿胶大约泡2天(阿胶已经很软,补血我用的益气是半干的大枣),
原料:大枣 、零嘴放入微波炉中高火加热2分钟。自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶
补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,零嘴红糖、自制枣2、阿胶再加入适量红糖 ,使每颗枣都裹满阿胶 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,半融化状态)。黄酒。
3、
4、阿胶液也热 ,阿胶 、趁着枣热 、入蒸锅蒸阿胶 ,放凉后即可食用。越碎越容易蒸 。继续蒸10分钟 ,
