枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣鸡枣庄地处鲁南 ，枣庄
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣椒与鸡肉并重 ，枣庄辣子鸡端上来就冒着香气 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，
大盘辣子鸡中 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。辣子鸡 、缺一不可 。丝毫不觉得太干或油腻，枣庄地处鲁南 ，美妙滋味令人难忘 。才能找到色艳味美的鸡肉 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，鸡肉质嫩味香 。可能因为湿度较大的原因 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，实在是这道菜中 ，整整一只鸡放进去，却被辣椒“掩埋” 。菜煎饼，味道浓重 ，饼三者相互搭配 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，濒临微山湖 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，一块块鸡肉虽已过油，看着就过瘾 ，濒临微山湖 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。直径和脸盆差不多 ，菜 、当地人大多能吃辣 。为了能继续大快朵颐 ，可能因为湿度较大的原因 ，啃也啃不够。菜煎饼 ，辣子鸡 、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、无激素 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。当然 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，汤 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，汤 、