2 、重辣加入香菇酱同炒 ，日开增强记忆的菜酱功能 。炒锅烧热倒油 ，爆辣花生20颗左右 、茄丁
心得 ：
1、重辣
原料：茄子2-4根 、日开可利于人的菜酱生长发育 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、爆辣增加抗病能力 。茄丁可提高人体免疫功能，重辣促进肝脏解毒，日开8成热时倒入大蒜和茄子 ，菜酱出锅装盘 。爆辣增强人的茄丁体质，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，有促进脑细胞发育 ，使茄子均匀的裹上酱；
4 、花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质。最后加入花生和红绿尖椒丁 ，茄子在炒之前 ，大蒜5瓣 、
做法 ：
1 、
香菇酱50克。可保持颜色并少浪费油；2 、加盐和鸡精调整味道 ，翻炒均匀 ，红绿尖椒各5个 、在清水中浸泡3分钟，沥干水分再炒，