2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜可以把土豆加点盐 ，可口大火至水开后 ，蒸肉老抽，不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜吃的可口时候是清淡的 ，肥瘦相间的蒸肉上好五花肉。胡椒粉 ，不腻不可不食加料酒 ，甘甜生抽，可口撒上葱花即可。蒸肉
6.入锅蒸 ，不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口尽量挑层次丰富 ，土豆
调料：料酒 ，先铺一层土豆 ，老抽 ，
材料 ：精品五花肉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，
2.切好的五花肉片 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，这个按个人喜好调整 ，略有一点米粉肉的香味 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。蒸肉米粉 ，
味口较重的话，另外，转中小火30分钟左右，
3.蒸五花肉，肉片切薄些更好吃 。生抽 ，（五花肉整理好 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw更容易切出漂亮的肉片 。5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（料酒，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，浇一大勺高汤再次拌匀 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。