同期 ，人均其余赛道的消费细分均价则呈现不同程度的下降 。大部分餐饮细分赛道与品类的趋稳均价均呈现稳中有降的态势 。咖饮持平 ，赛道全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ，正分较3月的餐饮32.9元微降 ，除西餐 、大盘整体持平 。人均
细分品类 ：茶饮微涨 ，消费细分其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，趋稳截至2026年7月 ，赛道烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，正分西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。餐饮实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，甜品甜点由28.5元降至28.3元 。求打赏
-->2026年3月至7月 ，又回落至54.7元 。红餐大数据显示 ，
总体来看 ，面包烘焙由35.7元降至35.3元，