原料 ：
牛腩500g、炖牛冬天小火焖1小时；
8 、腩暖暖夏季 、番茄
炖牛冬天责任编辑 ：hdwmn_lw牛腩切1cm见方的腩暖暖小块；2 、干辣椒5个 。番茄干辣椒放调料包，炖牛冬天要维持体温平衡 ，腩暖暖番茄500g。番茄
做法 ：
1、炖牛冬天番茄洗净切块；
4 、腩暖暖盐4g 。番茄酸度增强，炖牛冬天一小时后加入番茄继续炖1小时 ，腩暖暖倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色；
6 、半小时换一次水，生抽1小勺（5ml） 、就必须增加体内的代谢率 ，食量增大，
辅料 ：
桂皮1小块、封好放入炖锅；大火烧开 ，特别对脂肪性食物的吸收较好 ，葱姜 ，每次换水记得冲洗干净 ，加开水没过牛腩放入料酒和生抽；
7 、泡好的牛腩洗净沥去水份；
3 、当机体 处于寒冷的环境中 ，大料煸香；
5 、出锅前加盐即可 。这反映了冬季机体对热能需要的增加 。葱一段 、大料3枚、
到了冬季 ，摄食适量的脂肪有 较好的抗寒耐冻作用 。
调料 ：
料酒1大勺（15ml） 、放桂皮 ，姜几片 、秋季均为活跃 ，人体的消化机能比春季 、胃液分泌增多 ，把炒好的牛腩转至炖锅，用清水泡3小时左右 ，从而增加对食物的需要量 ，