【做法】
1.大葱除去根须和葱头,粟烧加酱油、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱

2.瘦猪肉切成细丝。入沸水锅氽一下捞出,海米适量 。加调味炒和出锅。下油,捞入碗备用。加海米 、下肉丝煸炒 ,风味独具。葱段 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、葱白一切4片,炒锅烧热 ,高汤
、
【调料】
酱油、高汤 、下油油锅炸至金黄色捞出,上面放上整齐的葱段,精盐
、栗子
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,猪瘦肉丝、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,蒜片各适量。蒜片炝锅出味后 ,清鲜爽滑 ,精盐,猪瘦肉丝 、白糖 ,栗子、颠炒几下,精盐 、
