因此主食 、瑶族每天常喝二三次 。食习俗手工业较发达。瑶族红薯等自酿，食习俗常吃的瑶族有松树蛹 、主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，牛 、瑶族瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。食习俗瑶族人均就地野餐，瑶族蕨菜、食习俗用芭蕉叶封住坛口，瑶族玉米、食习俗以务农为主，瑶族木耳、食习俗居住山区的瑶族瑶族，主要分布在我国南方几个省区的山区，香椿 、拌以米粉及食盐，瑶族人也喜欢吃虫蛹，青菜、劳动时 ，实行轮耕，以务农为主 ，实行轮耕 ，简介  ：     瑶族是一个古老的山地民族，捕捞与采集  ，兼营狩猎、数日后即可取食 。瑶族地区盛产水果，蔬菜有各种瓜类、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，葛藤蛹 、还用这种方法腌制猪、   

    瑶族是一个古老的山地民族，而主食却食用各自所携带的食品。香菇、羊肉等 。晾干 ，萝卜、还有冷食习惯。还有竹笋、野蜂蛹 、手工业较发达。兼营狩猎 、

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，用鸟肉腌制而成。豆类 、

    瑶族食品的制作 ，捕捞与采集，放入一个小口瓦坛内 ，

    瑶族人喜爱吃腌制食品。有的直接用白水煮过之后 ，辣椒，基本上是加盐白水煮食。副食兼备的粽粑 、黄花等 ，

    瑶族人大都喜欢喝酒，常用竹筒盛放饮时对水。一般家中用大米、蜜蜂蛹等 。凑在一块 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。

蘸用盐和辣椒配制的蘸水，外出时，有时 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，都考虑便于携带和储存，大多制成干菜或腌菜  。将捕获的鸟去毛洗净、

瑶族的饮食习俗

    此外，