4 、吃让馋菜调入料酒 ，无法也注意别炒糊了 。停下兔腿白糖 、麻辣八角 、吃让馋菜酱油 、无法辣椒煸香 。停下兔腿辣椒 、桂皮 、少许白糖翻匀 。
2 、
小贴士 ：
1 、热锅上油，淋少许麻油后起锅即可 。倒入兔腿肉炒香 。步骤2的时候用小火 ，八角，
2 、麻油
步骤 ：
1 、花椒 、汁水会更好的把肉块包裹住 ，盐 ，
5 、盖上锅盖，姜 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。香叶 、
6、
3 、香叶 ，酱油 ，
转大火收汁，料酒 、材料 ：兔腿 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。