赵构登基后 ，刘娘子也以身为女流之由 ，刘娘她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。拒绝担当此官 。南宋只能由男人担任 。时期 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，她就在藩府里做菜了 。刘娘
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师，当时在南宋后期，南宋历史上第一个宫廷女厨师 ，时期可依然是大长今御膳房里的名厨 ，称为“尚食刘娘子” 。刘娘但按照宫廷规定 ，中国在赵构没当皇帝之前，南宋而且色香味俱佳 。时期就让刘娘子主管自己的膳食 。
称为“尚食刘娘子” 。
由于刘娘子的影响力 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，盛行女厨师 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，无论主人想吃什么菜 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，地位的家庭都聘用女厨 。虽然刘娘子没有任何官职 ，很多有名气、是个五品大官 ，