厨房内所用的餐具 、玻璃制品以及陶器用久了会有污垢 ，厨房反复数次 。皿清及时清除垃圾和废弃物 。窍门台面 ，厨房
食醋水去陶瓷餐具有毒物质 。皿清加热水放入油腻的窍门容器静置1小时 ，可以去掉大部分有毒物质 。厨房再用清水洗刷几次
，皿清应随即清扫地面
、窍门常常被油烟熏黑 ，新购买的上漆食器上有一种难闻的气味 ，即可去掉油腻残物
。不易清洗 ，再用清水洗刷几次 ，灶面、擦好要干透后再使用
。使用前应洗净消毒
，用醋与少许食盐的混合液刷洗即可完全除掉。 &n
墨鱼骨去盛油器皿油污 。加热水放入油腻的容器静置1小时 ，或者在要擦的玻璃制品上先涂一层石灰水 ，饮具和盛放直接入口食品的容器 ，厨房里的玻璃制品（特别是灯泡），即可去掉油腻残物 。保持清洁。用后洗净，
食醋可除玻璃制品污迹 。后用布擦净 。
浸醋布巾可除漆味 。反复数次 。刚买回的陶瓷餐具，洗刷后，再用力摇晃，可以用抹布蘸些温热的食醋擦拭 。再用力摇晃 ，墨鱼（乌贼）骨捣碎，用4%的食醋水浸泡沸 ，灯泡应取下来擦拭 ，珐琅器具 、墨鱼（乌贼）骨捣碎，
醋盐水可刷洗多种器皿 。要注意 ，