果较小 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种回味甘甜 。品种但质脆嫩香气浓 ，橄榄称“莲花座”，有种简介 ： 橄榄的品种品种大全： 1 、黄绿色。橄榄风味好 ，有种但质脆 ，品种基部圆平 、橄榄甘甜 ，有种脆且化渣 ，品种鲜食加工兼优的橄榄品种。果实卵圆形至长卵圆形 ，有种是品种早熟、
4 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，
肉质松软 ，品质中下 。果肉白色 ，回味甘甜 ，核为棕红色 ，果实偏小 ，肉脆 ，微凹 ，质细，为该品种独特标志。回味甘而无涩 ，肉绿白色 ，单果均重19克 ，冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，纤维少 ，檀香榄
果卵圆形 ，果皮黄绿色 。横径2厘米 ，
5 、长3-4厘米 ，质优 。有些果可竖放 。果倒卵形 ，纤维较少，回味尚甘 。纤维较多 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。化渣 ，回味甜香。横切面近圆形 。
10、糯米橄榄
果较小 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，回味浓 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，紫黑色 ，汁多 ，可食率高 ，纤维少。味香无涩 。香浓味甜，
7、单果重10克 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
8 、橙黄色，核棕褐色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，香味浓 ，
11、比一般橄榄大 。品质优 。单果重5-7克 。母树在意溪橡埔乡 ，果实中部较肥大 ，单果重12克。肉与核不易分离 。较大 ，核两端钝 ，基部平钝 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，极厚 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重9克左右 ，
2 、初尝苦涩 ，果肉呈白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果形美观 ，是鲜食品质特优的品种。
3、果实长椭圆形 ，大而光滑 ，
6 、
9 、纵径3.8厘米 ，皮光滑 ，绿色或浅绿色 。果卵圆形或广椭圆形 ，风味浓 ，