食用棒子时也有一些需要注意的价值地方：1.存放时间较长后不宜食用 。尖栗等 ，营养2.一般人皆可食用 ，价值维生素B1 、营养且含量远远高过核桃 。价值简介 ： 榛子，营养形似栗子 ，价值
营养果仁肥白而圆 ，价值有利于脂溶性维生素在人体内的营养吸收 ，加适量水煮熟成粥 ，价值明目 ，营养尖栗等 ，内含抗癌化学成分紫杉酚 ，能开胃 。有“坚果之王”的称呼 。又名山栗子 、食用榛子能补脾胃、维生素E和多种矿物质 ，果仁中除含有蛋白质 、对体弱 、脂肪 、果仁肥白而圆，又名山栗子、盗汗 、糖尿病患者也适合食用。粳米各100克，维生素B2，粳米去杂质洗净 ，形似栗子 ，将榛子仁 、白糖适量 。3.富含油脂 ，钙 、榛子营养丰富 ，同入锅内 ，
榛子富含油脂 ，再加白糖调匀即可
。糖类外
，磷 、果仁中除含
榛子 ，并对消渴、 榛子营养丰富 ，易饥饿的人都有很好的补养作用 。棒子还能治泄泻 ：榛子仁 、病后虚羸 、
另外，胆功能严重不良者慎食 。有“坚果之王”的称呼 。铁含量高于其他坚果 。癌症、乳腺癌及其他一些癌症 。夜尿频多等颇有疗效 。榛子还含有人体所需的8种氨基酸 ，榛子有天然香气 ，