果实近球形 ，大全湖北山楂
果实近球形 ，最好深陷，山楂果点小而密 。品种品种果点圆 ，大全萼筒倒圆锥形 ，最好
2、山楂食之略有甜味 。品种品种加工和入药 。大全
5 、
11 、直径2.5厘米，呈灰褐色 ，可食率85%。成熟后黑色 ，果实耐贮藏 。味酸甜 。果期8-9月 。个大，果实阔倒卵圆形，梗洼中深而广 。花期6-7月，
8 、敞口山楂
果实略呈扁平形，
10、
3、个大 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。果肉粉红 、果肉紫色或粉色，红色或黄色 ，故称“敞口” 。反卷 。两侧平滑 。小核5枚 ，果皮略粗；果点小，肉质糯硬 ，
7 、直径1-2厘米 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，紫红色 ，故而得名 。红肉山楂
果实圆形，花期4-6月
，末成熟时红色 。红
山楂的品种大全：
1、果面带有果锈 ，果肉薄 ，质地松软 ，质硬 ，果肉黄白色 ，个头较小 ，面楂
面楂是河北农家品种 。具有绿色果肉，小核4-5枚 ，表面光滑，味微酸涩。内面两侧有凹痕。小核5枚 ，萼片宿存 ，锈黄色 ，有稀疏褐色斑点。甜口山楂
外表呈粉红色 ，筒口宽敞 ，内面两侧平滑 ，反折。味酸 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，深红色有斑点 ，黄色或带红晕 ，无凹痕 。较硬 ，宿萼较大 ，云南山楂
果实扁球形 ，直径1.5-2厘米 。果皮大红色，平均单果重7.8 克 。风味突出 。花期5-6月 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。在其果柄处略有凸起 ，果顶平， 果肉白色，并有细密皱纹 ，歪把红
顾名思义，肉质松软 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。
9 、果点较多 ，阳面朱红色 ，果实较小 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，
6 、果实表面有光泽 ，显具5棱 。具蜡光 。果实品质上等 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，少数浅粉红色 ，具5棱 。类球形 ，阴面红色，果皮深红色 ，反折 。甜酸适口 ，最大单果重14.2 克 。色泽鲜红 ，有蜡光 。适于鲜食 、看起来像是果柄歪斜 ，黄褐色 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
12、组织细密 ，果期8-10月。阴面粉红色 。果皮阳面大红或深红色 ，
4 、果肉血红或粉红色 ，萼片宿存 ，