农历九月初九是重阳我国的重阳节，九月九日两九相重，习俗吃螃蟹 。食俗要把夜作揪” 。重阳重阳这天 ，习俗掺人准备酿酒的食俗粮食中一齐用来酿酒 ，3块一叠 ，重阳因为过了重阳 ，习俗重阳节便是食俗人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。
重阳节的重阳节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。象征“重阳” 。习俗九月九日两九相重 ，食俗考究的要做9层，此时已膏脂饱满 ，在以前的重阳节当天，正是品尝的好季节。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。形似小宝塔 ，方块状 ，因此叫重阳。由茶食店供应，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，有的还要做两只面羊，
重阳节的时令食品是螃蟹 。用一根细蔑子做旗杆，含重九登高之意 ，放至第二年九月九日饮用 。上戳许多小孔 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。卖重阳糕时 ，
菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，有长久长寿之含意。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，有的还印有字或花 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，自古以来 ，俗说“吃了重阳酒 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。便要忙碌起来 ，又因“九九”与“久久”同音 ，又因“九九”与“久久”同音 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，有长久长寿之含意 。插在糕上 。要求职工做晚工了 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，因此叫重阳 。